新しく優しいほっこりケニア

【ケニア カラツAA ウォッシュド】

みかんのようなジューシーさと、爽やかなプラムの酸味。
そこにブラウンシュガーやカシスのような甘い余韻がやさしく重なります。

口に含んだ瞬間に広がるやわらかな果実感、
追いかけてくるプラムの甘酸っぱさ。

スッと引いていくきれいな酸味のあとには、
ブラウンシュガーのような優しい甘みが心地よく残ります。

冷めていくにつれて、ケニアらしいジューシーさがより際立ち、
一口ごとに変化する香りと味の表情を楽しめます。

浅煎りならではの軽やかさと透明感がありながら、
ほっとするような温かみも感じられる一杯。

涼しくなってきたこの季節、最初の一杯にぜひおすすめしたいケニアです。


生産地：ケニア ニエリ地区 カラツファクトリー
標高：1800〜1883m
品種：SL28, Ruiru 11
精製方法：ウォッシュド
フレーバー：みかん、プラム、ブラウンシュガー、カシス

<焙煎コメント>
浅煎りで仕上げることで、ケニアらしい明るくジューシーな酸を引き出しつつ、
甘みとのバランスを丁寧に整えました。

軽やかな口当たりの中に、奥行きのある甘い余韻が続きます。


ひと口ごとに変わる香りと甘さを感じながら、
ゆっくりとした時間を過ごしてほしい一杯です。

朝のはじまりにも、午後の休憩にも、
“やさしいほっこりケニア”で、心をほぐしてみませんか。